Sup Oyong Bihun.

Kamu dapat membuat Sup Oyong Bihun menggunakan12 bahan bahan dan 2 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai ini.

bahan bahan dari Sup Oyong Bihun

1. Kamu butuh 300 gr dari Oyong Segar, bersihkan kulit yang kerasnya, cuci bersih, iris bulat tebal.
2. Siapkan 1 bungkus dari Bihun (boleh diganti soun/misoa), rebus, tiriskan.
3. Siapkan 10 butir dari Baso, potong bulat.
4. Kamu butuh 12 butir dari Telur Puyuh, rebus, kupas.
5. Mempersiapkan 4 siung dari Bawang Merah, iris tipis.
6. Mempersiapkan 3 siung dari Bawang Putih, haluskan.
7. Siapkan 1 sdt dari Merica Bubuk.
8. Kamu butuh 2 batang dari Daun Bawang, iris tipis.
9. Kamu butuh 1 lt dari Air.
10. Kamu butuh Secukupnya dari Garam.
11. Siapkan Secukupnya dari Penyedap rasa.
12. Mempersiapkan Secukupnya dari Bawang Goreng untuk taburan.

Sup Oyong Bihun instructions

1. Didihkan Air. Tumis Bawang merah & bawang putih hingga harum, sisihkan. Setelah Air mendidih, masukkan bumbu yang telah ditumis, tambahkan merica halus, didihkan kembali hingga bumbu tercium aroma harum..
2. Masukkan telur dan baso, didihkan kembali. Masukkan bihun dan oyong, tambahkan garam, penyedap rasa, aduk rata, koreksi rasa. Masukkan daun bawang, masak hingga benar2 matang & bumbu meresap. Angkat, taburi dengan bawang goreng, sajikan hangat..