Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris.

Kamu dapat memasak Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris menggunakan14 bahan bahan dan 4 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai ini.

bahan bahan dari Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris

1. Siapkan 1/2 kg dari Ceker (7 Biji).
2. Mempersiapkan 1 buah dari brokoli sedang.
3. Kamu butuh 1 bungkus dari kapri.
4. Siapkan 1 bungkus dari kacang merah.
5. Mempersiapkan dari Bumbu iris:.
6. Kamu butuh 2 buah dari bawang putih.
7. Mempersiapkan 1/2 buah dari bawang bombay.
8. Mempersiapkan 5 buah dari bawang merah (digoreng sbg taburan).
9. Kamu butuh dari Bumbu lain:.
10. Kamu butuh 1 dari sucset lada putih (ladaku).
11. Siapkan 1/4 dari sucset royco ayam.
12. Siapkan 1 sdt dari garam.
13. Siapkan 1/4 buah dari biji pala.
14. Mempersiapkan 1 ruas dari Jahe geprek.

Sop Kacang Merah, Kapri, Brokoli, Wortel, Ceker Bumbu Iris step by step

1. Bersihkah ceker. Rebus air 1 liter, masukkan ceker jk sdh mendidih, rebus selama 5 menit. Matikan kompor tiriskan. Siangi sayuran, cuci tiriskan, iris2.
2. Rebus air lagi 1,5 liter, jk sdh mendidih masukkan ceker dan jahe geprek. Rebus selama 15 menit, tambahkan irisan wortel dan kacang merah, rebus lg sekitar 5 menit. Sambil menunggu ceker direbus, bersihkan bawang putih,bawang merah dan bawang bombay. Cuci iris2, sisihkan. Goreng bawang putih dan bawang bombay, tiriskan. Lalu goreng bawang merah, stlh masak sisihkan untuk taburan..
3. Setelah kacang merah dan wortel setengah masak, tambahkan bumbu iris yg sdh digoreng, lada bubuk, biji pala. Menyusul kapri, stlh 2 menit tambahkan brokoli, daun bawang, irisan tomat, seledri, garam dan royco. Cek rasa..
4. Matikan kompor, sajikan. Beri taburan bawang merah goreng. Sajikan bersama sambal tomat, perkedel kentang/bakwan jagung..