Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang).

Kamu dapat memasak Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang) menggunakan9 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu memasak itu.

bahan bahan dari Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang)

1. Kamu butuh 1/4 kg dari udang, kupas.
2. Mempersiapkan 2 bonggol dari jagung manis.
3. Kamu butuh Secukupnya dari Kemangi.
4. Kamu butuh 1 genggam dari kelapa parut muda,biasa untuk urap (me:pake sedikit).
5. Mempersiapkan 400 ml dari kaldu udang (boleh tidak pakai).
6. Kamu butuh 4 siung dari bwg merah, iris tipis.
7. Mempersiapkan Secukupnya dari cabe merah dan cabe rawit, potong2 (5:5).
8. Siapkan 800 ml dari air, (jika tdk pakai air kaldu tambahkan air lgi).
9. Mempersiapkan dari Jeruk nipis.

Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang) step by step

1. Siapkan jagung yg sudah dipipil, iris bawang merah. sisihkan..
2. Rebus air lalu masukan jagung, setelah mendidih masukan irisan bawang merah dan kaldu udang. Biarkan mendidih dan jagung matang..
3. Masukan udang, potongan cabe merah dan cabe rawit, banyaknya sesuai selera. Masukan garam, gula, merica bubuk. Rebus sampai udang matang..
4. Masukan parutan kelapa muda, aduk rata, koreksi rasanya. Jangan masak kelapa terlalu lama agar sari santan tidak pecah..
5. Masukan daun kemangi, aduk, lalu matikan api. Angkat dan sajikan, jangan lupa beri perasan jeruk nipis agar kuah makin segar. Boleh ditambah potongan tomat dan daun bawang jika suka. 😊💙.