Cara Mudah Membuat Sup Oyong Udang Sempurna

Sup Oyong Udang.

Kamu dapat memasak Sup Oyong Udang menggunakan12 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu memasak itu.

bahan bahan dari Sup Oyong Udang

1. Mempersiapkan 2 buah dari oyong.
2. Kamu butuh 1 buah dari wortel.
3. Siapkan 100 gr dari udang.
4. Mempersiapkan 1/2 keping dari bihun.
5. Mempersiapkan 1 batang dari daun bawang.
6. Siapkan secukupnya dari Air.
7. Siapkan dari Bumbu.
8. Siapkan 3 dari bawang merah.
9. Kamu butuh 2 dari bawang putih.
10. Mempersiapkan 1 sdm dari lada bubuk.
11. Siapkan secukupnya dari Garam, gula dan kaldu jamur.
12. Kamu butuh dari Minyak secukupnya untuk menumis.

Sup Oyong Udang instructions

1. Kupas dan cuci bawang merah bawang putih, uleg halus.
2. Didihkan air masukkan potongan wortel, tunggu hingga setengah matang baru masukkan oyong (oyong di akhirkan karena lebih cepat matang).
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan udang, tumis hingga harum tambahkan potongan daun bawang.
4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah oyong, seasoning dengan garam, gula, lada dan kaldu jamur bubuk. Terakhir masukkan bihun yang sebelumnya sudah direndam air panas hingga terurai..
5. Koreksi rasa, sajikan di mangkuk, taburi bawang goreng lebih nikmat :).