Sop Ikan Nila.
Kamu dapat membuat Sop Ikan Nila menggunakan16 bahan bahan dan 4 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai ini.
bahan bahan dari Sop Ikan Nila
- Mempersiapkan 2 ekor dari ikan nila.
- Siapkan 3 buah dari Tomat.
- Kamu butuh 4 siung dari Bawang putih.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Mempersiapkan 2 batang dari Daun bawang.
- Mempersiapkan 2 cm dari Lengkuas.
- Siapkan 3 cm dari Jahe.
- Siapkan 2 batang dari Sereh.
- Kamu butuh 3 lembar dari Daun salam.
- Siapkan 4 lembar dari Daun jeruk.
- Siapkan 2 sdt dari Garam.
- Siapkan 1 sdt dari Kaldu jamur.
- Kamu butuh 1 sdt dari Gula pasir.
- Mempersiapkan 1000 ml dari Air.
- Mempersiapkan 5 buah dari Cabai rawit utuh.
- Mempersiapkan 2 sdm dari Minyak.
Sop Ikan Nila langkah langkahnya
- Cuci semua bahan, kecuali ikan. Kemudian iris duo bawang. Daun bawang & tomat. Jika semua bahan siap, baru bersihkan ikan dan potong menjadi dua bagian..
- Kemudian panaskan minyak, tumis duo bawang, masukkan salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe geprek, daun bawang. Tumis hingga harum..
- Jika sudah harum, masukkan air, tunggu hingga mendidih baru masukkan ikan..
- Lalu, beri garam, kaldu jamur, gula pasir sesuai selera. Ketika sudah hampir matang, masukkan tomat dan cabai rawit. Koreksi rasa, jika sudah sop ikan siap di hidangkan..
