Sup Krim Kentang Kerang (Clam Chowder).

Kamu dapat memasak Sup Krim Kentang Kerang (Clam Chowder) menggunakan10 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu memasak itu.

bahan bahan dari Sup Krim Kentang Kerang (Clam Chowder)

1. Kamu butuh 300 g dari Kerang (kupas, cincang).
2. Siapkan 1 bh dari Bawang Bombay (cincang).
3. Mempersiapkan 2 btg dari Seledri (cincang).
4. Mempersiapkan 2 bh dari Kentang (potong dadu).
5. Kamu butuh 1 L dari Air (u/ merebus).
6. Mempersiapkan 5 sdm dari Mentega Tawar.
7. Mempersiapkan 50 g dari Tepung Terigu.
8. Kamu butuh 50 ml dari Cooking Cream.
9. Mempersiapkan dari Garam + Lada Hitam.
10. Siapkan 1 sdm dari Balsamic Vinegar.

Sup Krim Kentang Kerang (Clam Chowder) step by step

1. Rebus kentang, kerang, seledri dan bombay hingga mendidih, sisihkan.
2. Panaskan mentega lalu masukan terigu, aduk hingga terigu larut.
3. Masukan cooking cream sedikit sedikit sambil diaduk lalu tambahkan rebusan kentang kerang, aduk rata.
4. Bumbui dengan garam, lada hitam dan balsamic vinegar, aduk rata dan test rasa.
5. Sajikan (bisa diberi topping parsley).