Cara Mudah Membuat 191. Sop Iga Sapi Istimewa

191. Sop Iga Sapi.

Kamu dapat membuat 191. Sop Iga Sapi menggunakan11 bahan bahan dan 6 langkah. Beginilah caranya kamu memasak ini.

bahan bahan dari 191. Sop Iga Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg dari iga sapi (boleh jg campur sedikit tetelan sapi).
  2. Mempersiapkan 150 gr dari kentang, potong2.
  3. Mempersiapkan 1 buah dari wortel, potong2.
  4. Mempersiapkan 1 jari kelingking dari kayu manis.
  5. Siapkan 1 jari dari jempol jahe, geprek.
  6. Kamu butuh 5 siung dari bawang putih, geprek.
  7. Mempersiapkan 3 siung dari bawang merah, geprek.
  8. Mempersiapkan 3 buah dari cengkeh.
  9. Kamu butuh 2500 ml dari air.
  10. Siapkan 10 gr dari kaldu bubuk sapi.
  11. Siapkan Secukupnya dari garam dan lada bubuk.

191. Sop Iga Sapi langkah langkahnya

  1. Cuci bersih tulang iga + daging/tetelan. Sisihkan.
  2. Kupas, potong2 dan cuci bersih kentang dann wortel. Sisihkan..
  3. Rebus air bersamaan dengan tulang iga + daging/tetelan. Tambahkan bawang merah, bawang putih, jahe, kayu manis dan cengkeh. Rebus smp tulang iga + daging + tetalan jadi empuk. Apabila kurang air boleh ditambah lagi air panas..
  4. Masukan potongan kentang dan wortel..
  5. Tambahkan secukupunya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk sapi. Koreksi rasa..
  6. Masak sop iga hgg kentang wortel ckp empuk dan sop matang. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan daun bawang/daun seledri..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *