Resep Sup ayam jagung kemangi kuah kuning Spesial

Sup ayam jagung kemangi kuah kuning. Indonesian main dish Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Lihat juga resep Sup ayam kuah bening enak lainnya.

Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Masak ayam sampai kuah mengental/kuah tinggal sedikit. Kamu dapat memasak Sup ayam jagung kemangi kuah kuning menggunakan17 bahan bahan dan 6 langkah. Beginilah caranya kamu memasak itu.

bahan bahan dari Sup ayam jagung kemangi kuah kuning

  1. Siapkan 1/2 ekor dari ayam.
  2. Mempersiapkan 2 ikat dari Kemangi.
  3. Siapkan 1 buah dari jagung yang besar.
  4. Mempersiapkan dari Jeruk nipis.
  5. Kamu butuh secukupnya dari Gula dan garam.
  6. Siapkan dari Bumbu halus :.
  7. Kamu butuh 1 siung dari bawang putih.
  8. Siapkan 4 siung dari bawang merah.
  9. Mempersiapkan 4 buah dari cabe merah (sesuai selera).
  10. Mempersiapkan 2 butir dari kemiri.
  11. Mempersiapkan 1 ruas dari kunyit.
  12. Kamu butuh dari Bumbu cemplung :.
  13. Kamu butuh 1 ruas dari jahe geprek.
  14. Mempersiapkan 1 dari sereh geprek.
  15. Mempersiapkan 1 buah dari kecombrang iris.
  16. Siapkan 1 lembar dari daun salam.
  17. Mempersiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.

Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Ada banyak sekali kreasi resep soto ayam yang enak untuk dinikmati. Baca Juga: Resep Sup Ayam Kental Enak untuk Menu Sarapan Hangat Baca Juga: Cara Membuat Sup Ayam yang Bening Kuahnya Sehingga Terasa Ringan di Lidah.

Sup ayam jagung kemangi kuah kuning step by step

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit, kemudian cuci.
  2. Sisir jagung dan petik daun kemangi.
  3. Didihkan air, rebus ayam, buang rebusan pertama ayam, bersihkan dan rebus kembali.
  4. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak, setelah wangi masukkan jagung tambahkan setengah gelas air.
  5. Setelah bumbu dan jagung berkurang airnya, masukkan ke dalam rebusan ayam.
  6. Tambahkan gula dan garam secukupnya (kaldu ayam), sebelum matang tambahkan kemangi, koreksi rasa.

Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Cara Mudah Membuat Sup Ayam Bayam Jagung Manis. Langkah pertama rebus potongan daging ayam dengan kuah kaldu yang sudah dibuat. Rebus dengan api sedang hingga daging ayam nya lunak dan matang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *